توشقاننى پاكىز يۇيۇۋەتكەندىن كېيىن گۆشىنى پىچاق بىلەن تىلىۋالىمىز
ئاندىن تۇز، كىراخمال، سۇ يېغى، كۈنجۈت يېغى، لازا ئۇۋىقى، ۋۇشاڭ ئۇۋىقى، تۇخۇم قاتارلىقلارنى ئارىلاشتۇرۇپ ياسىغان تەم تېتىتقۇنى ئۈستىگە تەكشى سۈركەيمىز
30 مىنۇت تەملەندۈرگەندىن كېيىن
تونۇرغا سېلىپ 35 مىنۇت پىشۇرىمىز
پىشقان توشقان گۆشىنى كىچىك پارچىلاپ توغرايمىز
ئاخىرىدا لازا، قارىمۇچ قاتارلىقلارنى سېپىپ قويساقلا تەييار بولىدۇ
«ئۆگىنىش كۈچلۈك دۆلىتى» شىنجاڭ ئۆگىنىش سۇپىسىدىن ئېلىپ تەرجىمە قىلىندى