تىيانشان تورى   ›   تۇرمۇش   ›   تۇرمۇش لۇغىتى

كالا گۆشى قورۇمىسى قورۇش ئۇسۇلى

  كالا گۆشىنى نېپىز توغراپ، تۇز، قارىمۇچ، شېڭچوۋ، لاۋچوۋ، خاۋيوۋ، كىراخمال قوشۇپ تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ بولۇپ، ئاخىرىدا بىر قوشۇق يېمەكلىك مېيى قۇيۇپ ئارىلاشتۇرىمىز، بۇنداق قىلغاندا كالا گۆشى ھەم يۇمشاق، ھەم تەملىك پىشىدۇ. قازانغا ماي قۇيۇپ قىزىغاندا غولپىياز، زەنجىۋىل، سامساق، شياۋمىجياۋ سېلىپ تەم چىقىرىۋالغاندىن كېيىن كالا گۆشىنى سېلىپ كۈچلۈك ئوتتا %60 پىشقۇچە قورۇپ، تۇز، جىجىڭ، شياڭسەي سېلىپ، تېز سۈرئەتتە بىرنەچچە قېتىم قورۇپ ئالىمىز.

مەسئۇل مۇھەررىر : 艾丽曼·库尔班江

ئەسكەرتىش:

تورىمىزدىكى ئەسەرلەرنىڭ نەشر ھوقۇقى شىنجاڭ گېزىتخانىسى(شىنجاڭ گېزىتچىلىك ـ تاراتقۇ <گۇرۇھ> چەكلىك شىركىتى)گە تەۋە. نەشر ھوقۇقىغا ئىگە ئەسەر ھوقۇق بېرىلمىگەن ئەھۋالدا باشقا سۇپىلارغا كۆچۈرۈپ ئىشلىتىش قاتتىق مەنئى قىلىنىدۇ. باشقا سۇپىلارغا كۆچۈرۈپ ئىشلەتكەندە مەنبەسى، ئەسلىي ماۋزۇسى، ئاپتورنىڭ ئىسمى ئەسكەرتىلىشى كېرەك، يادرولۇق مەزمۇنىنى ئۆزگەرتىشكە بولمايدۇ.